Napisala Sharon Palmer, MSFS, RDN 2014. godine, ažurirana 1. svibnja 2019.
Vježba aktivira AMPK u mišićima, što pomaže premjestiti glukozu u tjelesna tkiva – još jedan razlog zbog kojeg je vježbanje tako važna strategija u liječenju dijabetesa tipa 2.
Iako je ovo laboratorijsko otkriće intrigantno, znanstvenici još uvijek imaju puno toga za puno toga Saznajte o potencijalu gorke dinje za liječenje dijabetesa. Prema Consumerlab.com, organizacija koja obavlja neovisne preglede i analize prehrambenih dodataka, većina do danas dokaza koji podržavaju učinkovitost gorke melote u liječenju dijabetesa tipa 2 ograničena je na studije na životinjama, nekontrolirana ljudska ispitivanja (u kojima nije bila kontrolna skupina Koristi se za usporedbu rezultata liječenja,) i drugih nepouzdanih oblika dokaza. U stvari, mali dokazi koji su dostupni iz nekoliko kontroliranih provedenih ljudskih ispitivanja sukobljeni su. U randomiziranom, dvostruko slijepo, placebo kontroliranom ispitivanju održanom na Filipinima i objavljenom u izdanju Journal of Clinical Epidemiology u lipnju 2007., slijedilo je 40 bolesnika s novo dijagnosticiranim ili slabo kontroliranim dijabetesom. U pokusu, gorke kapsule dinje date tri puta dnevno nakon obroka tijekom tri mjeseca nisu postigle značajna poboljšanja u HBA1C (marker kontrole glukoze) u usporedbi s placebom.
ali novoobjavljeni četverotjedni, multicentrični, multicenter , randomizirano, dvostruko slijepo, ispitivanje aktivne kontrole koje su izveli istraživači s Tajlanda otkrili su da je 2.000 miligrama dnevno gorkih dodataka dinja dinja imalo skroman hipoglikemijski učinak i značajno smanjilo razinu fruktozamina (markera kontrole glukoze) među pacijentima s dijabetesom tipa 2 ( Časopis za etnofarmakologiju, ožujak 2011). Međutim, hipoglikemijski učinak gorke dinje bio je manji od utjecaja metformina, lijeka koji snižava glukozu u dijabetesu tipa 2.
Dno crta? Znanstvenici još uvijek istražuju učinke gorke dinje na kontrolu glukoze. Dok ne saznamo više, Američka udruga za dijabetes izvještava da je jedenje u cijelom biljnom obliku izgleda sigurno. Potražite gorku dinje u azijskim trgovinama namirnica i narežite je u svoj sljedeći prljav.
Sharon
Za ostale pitanja Sharon Nutrition, pogledajte sljedeće:
Je li kokosovo ulje zdravo? Trebam li isprobati keto prehranu? Kurkuma i konoplja Rak? Kako mogu prebaciti na veganski stil života?
o pitanju Sharon
kao dio mog programa “Pitajte Sharon”, odgovaram na prvo pitanje u mjesecu podnesenom Kroz moj blog, Facebook, Twitter ili Instagram ovdje odgovoriti. Možete čak osvojiti nagradu! Ne zaboravite poslati svoje pitanje o paljenju prehrane ovog mjeseca putem mog bloga ili drugih društvenih medija.
slika: gorka dinja, Sharon Palmer, MSFS, RDN
Napisala Sharon Palmer , MSFS, RDN u 2014. godini, ažurirano 1. svibnja 2019.
Pitajte Sharon | Blog View commentave komentar
Ostavite odgovor Otkaži odgovor
Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *
Spremite moje ime, e-poštu i web mjesto u ovom pregledniku, sljedeći put kad komentiram
Jedenje prehrane s niskim fodmapom na biljnoj prehrani, dobivajući malu djecu da jedu svoje povrće
Post Navigacija
Jedenje dijeta s niskim fodmapom na biljnoj prehrani koja je pojela svoje povrće
Odgovaram na vaše vrhunsko pitanje o prehrani danas na pitanje je li gorka dinja rješenje za dijabetes . Čitajte dalje kako biste saznali više o ovoj intrigantnoj temi.
Pitanje: Je li gorka dinja dobar tretman ako imam dijabetes tipa 2? –Cynthia
Odgovor:
To bi moglo biti korisno. Ispod zelene, nejasne kože gorke dinje čeka tvari koje bi mogle imati potencijalne prednosti kontrole glukoze. Gorka dinja (Momordica Charantia), rođakinja kantaloupe, istinita je svom imenu – ona daje jedinstveni, gorki zalogaj mnogim tradicionalnim azijskim jelima. Uz cijeli oblik biljaka, gorka dinja dostupna je u soku, čaju ili kapsulama. S obzirom na svoju dugu povijest korištenja u narodnoj medicini, znanstvenici počinju istražiti njegove bioaktivne spojeve i terapijska svojstva. Na internetu se gorki dodaci dinje široko promoviraju kao biljni tretman dijabetesa. No, znanstveni dokaz iznosi ove tvrdnje?
Istraživači su izvadili četiri obećavajuća spoja iz gorke dinje koji aktiviraju enzim nazvan AMPK, protein poznat po regulaciji metabolizma goriva i promicanje unosa glukoze na način sličan onom od onog Vježba (kemija i biologija, ožujak 2008). Taj bi učinak mogao biti koristan osobama s dijabetesom tipa 2, jer imaju oštećenu sposobnost pretvaranja glukoze u krvi u energiju u svojim mišićima. Vježba aktivira AMPK u mišićima, što pomaže premjestiti glukozu u tjelesna tkiva – još jedan razlog zbog kojeg je vježbanje tako važna strategija u liječenju dijabetesa tipa 2.
Iako je ovo laboratorijsko otkriće intrigantno, znanstvenici još uvijek imaju puno toga za puno toga Saznajte o potencijalu gorke dinje za liječenje dijabetesa. Prema Consumerlab.com, organizacija koja obavlja neovisne preglede i analize prehrambenih dodataka, većina do danas dokaza koji podržavaju učinkovitost gorke melote u liječenju dijabetesa tipa 2 ograničena je na studije na životinjama, nekontrolirana ljudska ispitivanja (u kojima nije bila kontrolna skupina Koristi se za usporedbu rezultata liječenja,) i drugih nepouzdanih oblika dokaza. U stvari, mali dokazi koji su dostupni iz nekoliko kontroliranih provedenih ljudskih ispitivanja sukobljeni su. U randomiziranom, dvostruko slijepo, placebo kontroliranom ispitivanju održanom na Filipinima i objavljenom u izdanju Journal of Clinical Epidemiology u lipnju 2007., slijedilo je 40 bolesnika s novo dijagnosticiranim ili slabo kontroliranim dijabetesom. U pokusu, gorke kapsule dinje date tri puta dnevno nakon obroka tijekom tri mjeseca nisu postigle značajna poboljšanja u HBA1C (marker kontrole glukoze) u usporedbi s placebom.
ali novoobjavljeni četverotjedni, multicentrični, multicenter , randomizirano, dvostruko slijepo, ispitivanje aktivne kontrole koje su izveli istraživači s Tajlanda otkrili su da je 2.000 miligrama dnevno gorkih dodataka dinja dinja imalo skroman hipoglikemijski učinak i značajno smanjilo razinu fruktozamina (markera kontrole glukoze) među pacijentima s dijabetesom tipa 2 ( Časopis za etnofarmakologiju, ožujak 2011). Međutim, hipoglikemijski učinak gorke dinje bio je manji od utjecaja metformina, lijeka koji snižava glukozu u dijabetesu tipa 2.
Dno crta? Znanstvenici još uvijek istražuju učinke gorke dinje na kontrolu glukoze. Dok ne saznamo više, Američka udruga za dijabetes izvještava da je jedenje u cijelom biljnom obliku izgleda sigurno. Potražite gorku dinje u azijskim trgovinama namirnica i narežite je u svoj sljedeći prljav.
Sharon
Za ostale pitanja Sharon Nutrition, pogledajte sljedeće:
Je li kokosovo ulje zdravo? Trebam li isprobati keto prehranu? Kurkuma i konoplja Rak? Kako mogu prebaciti na veganski stil života?
o pitanju Sharon
kao dio mog programa “Pitajte Sharon”, odgovaram na prvo pitanje u mjesecu podnesenom Kroz moj blog, Facebook, Twitter ili Instagram ovdje odgovoriti. Možete čak osvojiti nagradu! Ne zaboravite poslati svoje pitanje o paljenju prehrane ovog mjeseca putem mog bloga ili drugih društvenih medija.
slika: gorka dinja, Sharon Palmer, MSFS, RDN
Napisala Sharon Palmer , MSFS, RDN u 2014. godini, ažurirano 1. svibnja 2019.
Pitajte Sharon | Blog View commentave komentar
Ostavite odgovor Otkaži odgovor
Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *
Spremite moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku za sljedeći put kad komentiram
bijelo vruće povrće
Sharon Palmer
Objavljeno 9. veljače 2014.
Ažurirano 13. listopada 2020.
“Jedite dugu.” Čuli ste da stručnjaci za prehranu to kažu iznova i iznova kada savjetujete javnost o donošenju zdravih odluka u proizvodnji. Ono što oni stvarno naglašavaju je raznolikost – najbolje je pojesti niz boja kako bi se maksimizirala unos hranjivih tvari. No, istraživači počinju otkrivati da bijelo povrće često previdi, a boja možda nije jedini pokazatelj prehrambene kvalitete. Dok američko Ministarstvo poljoprivrede Myplate prepoznaje dvije potkategorije povrća na temelju boje – zelena i crvena/narančasta – nije razlika data bijelom povrću, iako se također čini da igraju važnu ulogu u fitokemijskoj dugi.
Bijelo povrće također ima zdravstvene koristi. U lipnju 2012., skupina znanstvenika sastala se na Sveučilištu Purdue kako bi se pozabavila uobičajenim zabludama i zabludama koje okružuju bijelo povrće. Znanstvenici su zaključili da povećanje unosa bijelog povrća poput karfiola, kohlrabija, luka, bijelih gljiva i bijelog krumpira može posebno povećati konzumaciju ključnih hranjivih sastojaka kojima nedostaje američka prehrana, poput kalija, magnezija i vlakana. I ne samo to, unos bijelog povrća povezan je s raznim zdravstvenim koristima, u rasponu od smanjene upale i „loših“ razine kolesterola do promicanja zdravlja srca i zaštite od raka.
krumpir posebno. Mnogi pogrešni napori za smanjenje konzumacije „bijele hrane“ – poput bijelog kruha i bijelog šećera – posljednjih godina krumpiru su dali loše ime. Međutim, krumpir se ne bi trebao prebaciti u kategoriju hrane s niskim nijansama. Krompir, najpopularnije američko povrće, služi kao važan izvor unosa povrća u cjelini. A kad se zagrijavaju i ohlade, poput salate od krumpira, krumpir pruža dobar izvor otpornog škroba, oblika vlakana koji može pomoći u kontroli težine i šećera u krvi. Skromni krumpir (zajedno s grahom) daje vam najviše hranjivog praska za vaš dolar kada je u pitanju sadržaj kalija i vlakana u usporedbi s tamnozelenom i duboko-žutom povrćem, prema studiji objavljenoj u svibnju 2013. Međutim, krumpir je Umjereno visoko u ugljikohidratima (1 mali pečeni krumpir ima 29 grama, približno iste količine koja se nalazi u srednjoj polovici bagela), pa bi se trebalo konzumirati umjereno. Bijelo vruće povrće
Dodajte neke od ovih bijelih povrća u svoje repertoar i iskorištavanje prednosti različitih hranjivih sastojaka i fitokemikalija.
*Studije o zdravstvenim koristima na temelju preliminarnih istraživanja; Možda će biti potrebna dodatna istraživanja kako bi se dodatno razumjela uloga koju ovo povrće igra u ljudskom zdravlju.
Ovaj je članak napisao McKenzie Hall za izdanje za okolišnu prehranu u rujnu 2013. godine.
Slika: začinjeno CAULIFLOWER CILANTRO Salata, Sharon Palmer, MSFS, RDN
Blog | prehrana, zdravlje, wellness view commentave Komentar
Ostavite odgovor Otkaži odgovor
Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *
Spremi moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku za sljedeći put kad komentiram
Plant Chat: Elisa Zied Plant Chat: Dan Buettner, osnivač Blue Zones®
Post Navigacija
biljni chat: Elisa Ziedplantat Chat: Dan Buettner, osnivačica Blue Zones®
“Jedite dugu.” Čuli ste da stručnjaci za prehranu to kažu iznova i iznova kada savjetujete javnost o donošenju zdravih odluka u proizvodnji. Ono što oni stvarno naglašavaju je raznolikost – najbolje je pojesti niz boja kako bi se maksimizirala unos hranjivih tvari. No, istraživači počinju otkrivati da bijelo povrće često previdi, a boja možda nije jedini pokazatelj prehrambene kvalitete. Dok američko Ministarstvo poljoprivrede Myplate prepoznaje dvije potkategorije povrća na temelju boje – zelena i crvena/narančasta – nije razlika data bijelom povrću, iako se također čini da igraju važnu ulogu u fitokemijskoj dugi.
Bijelo povrće također ima zdravstvene koristi. U lipnju 2012., skupina znanstvenika sastala se na Sveučilištu Purdue kako bi se pozabavila uobičajenim zabludama i zabludama koje okružuju bijelo povrće. Znanstvenici su zaključili da povećanje unosa bijelog povrća poput karfiola, kohlrabija, luka, bijelih gljiva i bijelog krumpira može posebno povećati konzumaciju ključnih hranjivih sastojaka kojima nedostaje američka prehrana, poput kalija, magnezija i vlakana. I ne samo to, unos bijelog povrća povezan je s raznim zdravstvenim koristima, u rasponu od smanjene upale i „loših“ razine kolesterola do promicanja zdravlja srca i zaštite od raka.
krumpir posebno. Mnogi pogrešni napori za smanjenje konzumacije „bijele hrane“ – poput bijelog kruha i bijelog šećera – posljednjih godina krumpiru su dali loše ime. Međutim, krumpir se ne bi trebao prebaciti u kategoriju hrane s niskim nijansama. Krompir, najpopularnije američko povrće, služi kao važan izvor unosa povrća u cjelini. A kad se zagrijavaju i ohlade, poput salate od krumpira, krumpir pruža dobar izvor otpornog škroba, oblika vlakana koji može pomoći u kontroli težine i šećera u krvi. Skromni krumpir (zajedno s grahom) daje vam najviše hranjivog praska za vaš dolar kada je u pitanju sadržaj kalija i vlakana u usporedbi s tamnozelenom i duboko-žutom povrćem, prema studiji objavljenoj u svibnju 2013. Međutim, krumpir je Umjereno visoko u ugljikohidratima (1 mali pečeni krumpir ima 29 grama, približno iste količine koja se nalazi u srednjoj polovici bagela), pa bi se trebalo konzumirati umjereno. Bijelo vruće povrće
Dodajte neke od ovih bijelih povrća u svoje repertoar i iskorištavanje prednosti različitih hranjivih sastojaka i fitokemikalija.
*Studije o gigant u ljekarni pogledajte ovu web stranicu zdravstvenim koristima na temelju preliminarnih istraživanja; Možda će biti potrebna dodatna istraživanja kako bi se dodatno razumjela uloga koju ovo povrće igra u ljudskom zdravlju.
Ovaj je članak napisao McKenzie Hall za izdanje za okolišnu prehranu u rujnu 2013. godine.
Slika: začinjeno CAULIFLOWER CILANTRO Salata, Sharon Palmer, MSFS, RDN
Blog | prehrana, zdravlje, wellness view commentave Komentar
Ostavite odgovor Otkaži odgovor
Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *
Spremite moje ime, e-poštu i web mjesto u ovom pregledniku sljedeći put kad komentiram
Jedenje sa biljnim tkaninama u Carmel Valley
Sharon Palmer < /p>
Objavljeno 16. prosinca 2016.
Ažurirano 13. listopada 2020.
Upravo sam se vratio s lijepog, dugog vikenda u dolini Carmel u Kaliforniji, jedan od jednog od Najljepša mjesta na planeti. Pogledajte samo one brežuljke, plavo nebo i natečene oblake. Smješteno u unutrašnjost Karmela u blizini obale Tihog oceana, ovo je područje poznato po svojim rančevima i otpuštenim načinom života – a u novije vrijeme i po njihovim impresivnim vinima. Sve više i više vinograda pojavljuje se na ovom području, proizvodeći prvenstveno pinot noir. I can’t wait to share with you the best of plant-powered eating in the Carmel Valley region.
Almond Farms in the Central Valley
On my way up to Carmel, we Vozili su se po miljama bademovih farmi, koje gube lišće u ovo doba godine. Tako je lijepo na pozadini plavog neba i oblaka, zahvaljujući laganoj kiši (kojoj je Kaliforniji očajnički potrebna).
la Bicyclette, Carmel-by-the-Sea
Naša prva stanica bila je LA Bicyclette u Carmel-by-Sea. Dolazim ovdje svaki put kad posjetim, jer je to samo najljepši, francuski kafić-kompletan s bakrenim loncima koji visi na zidovima, francuskim stolicama za ručavanje i rustikalnom pećnicom za paljenje drva u blagovaonici.